Ingredients
6 colher (sopa) de molho de soja
700 gr de frango
2 dente(s) de alho
1 cebola(s)
4 tomate(s) pelado(s) sem sementes
q.b. de sal
q.b. de pimenta preta
500 gr de quiabo(s)
Preparation
Temperar o frango com sal, pimenta e molho de soja. Colocar em um refractário e levar ao microondas por 15 a 17 minutos em potência média; reservar. Juntar o óleo, o alho e a cebola, misturar e levar ao microondas por 2 a 3 minutos em potência alta. Colocar o tomate e o quiabo, misturar bem, tampar e levar ao microondas por 6 a 8 minutos em potência alta, mexer a cada 2 minutos. Adicionar o frango, misturar e levar ao microondas por mais 3 a 5 minutos em potência média, mexer na metade do tempo. Servir acompanhado de arroz branco.
