Ingredients

70 gr bloem

100 gr suiker

3 eieren

150 gr banketbakkersroom

Preparation

Klop de eigelen met 70 gr suiker. Klop de eiwitten met 30 gr suiker. Meng de banketbakkersroom met de eigelen. Voeg er de bloem en de eiwitten bij. Giet dit mengsel in de vorm en bak de taart gedurende 30?m op 180°C.