Ingredients

INGREDIENTES

1 latita de leche condensada

2 latitas de leche común (medidas con la latita de la leche condensada)

5 huevos

esencia de vainilla

caramelo para bañar la budinera

Preparation

Porciones 12

PREPARACION Colocar en un tazón la leche condensada, agregarle de a poco la leche común tibia uniendo bien con batidor.

En un bol aparte, batir ligeramente los huevos, unir las dos preparaciones y perfumar con la vainilla.

Acaramelar bien una budinera y volcar la preparación. Llevar a cocinar a baño María en horno moderado durante una hora. Desmoldarlo una vez frío.

Versión en inglés de esta receta: Creme caramel with condensed milk